Velkommen til mit univers af
mad, blomster og oplevelser
Made by Bettina – et univers fyldt med smagsoplevelser og inspiration.

Dagene bliver længere, solen varmer kinden, træerne springer ud og fuglene fløjter – det er forår!

Foråret symboliserer en ny begyndelse, og for en madelsker som mig er foråret også lig med lækre råvarer som
stenbiderrogn, lam, asparges og rabarber. Mmm!!

Jeg så stolt af at præsentere jer for en vifte af aktiviter lige fra kurser til koncerter i golfens restaurant, havevandringer og eksempelvis besøg på Tegners museum i Dronningmølle og middag i Wibroes fantastiske have i Søllerød.

Velkommen indenfor i programmet – det bliver et forrygende forår!

På gensyn

Bettina Andreasen

Restaurant Søllerød Golf

Restaurant Søllerød Golf, som ligger i naturskønne omgivelser, byder på et hyggeligt caféområde, lyse selskabslokaler og havestue med adgang til den store terrasse. Restauranten har et spændende menukort med alt fra tapas-lækkerier til dagens ret. Spændende arrangementer såsom brunch, dinnerkoncerter og gin-smagning vil være at finde i forårets program.

Alle er velkomne – uanset om du er medlem af golfklubben eller ej.

Catering

Made by Bettina tilbyder catering til både hverdag og festlige lejligheder. Vi kan levere en skræddersyet menu med årstidens råvarer til alle lejligheder. Til arrangementer assisterer vi med dygtig kok og serveringspersonale, hvis det ønskes.

Kurser i køkkenet

Made by Bettina har igen i år kurser, som spænder over mange dejlige og varierede madoplevelser såsom f.eks. ”Spændende sprøde salater” og ”Nem sommergæstemad”.
På mine kurser er alle materialer, mad samt vin inkluderet. Vi begynder ofte kurset med at spise en let anretning. Anretningen er inspireret af kursets tema. Som afslutning på kurset sidder vi og nyder maden og evaluerer kurset. Der er max. 12 kursister pr. hold.

Kurser i blomsterværkstedet

Mine blomsterkurser er altid dejligt inspirerende og hver kursists personlighed viser sig i kreationerne. Jeg afholder kurser, hvor der arbejdes med et tema og blomsterbindingsteknikker. Andre kurser er workshops, hvor fantasien kan få frit løb – med mig på sidelinien. Alle naturmaterialer samt krukker, vaser, fade og bånd kan købes på kurset.

Events

Foråret byder på mange spændende events, både i restauranten og ude hos spændende mennesker og steder.

I dette forår er der blandt andet havevandring med Jette Frölich, modeaften med Christina Wedel, en rundvisning på Rudolf Tegner Museet og en aftenoplevelse med lækker street food på Værftets Madmarked.

 

Dinnerkoncerter

Sidste år havde vi fornøjelse af en fantastisk dinnerkoncert med Mads Langer. Vi forsætter successen med en bred vifte af kendte danske sangere. I år får vi besøg af Barbara Moleko, Sko/Torp og Ida Corr.

Restaurant Søllerød Golf vil danne ramme her i løbet af foråret for disse intime musikoplevelser med lækker middag – hvis dette ønskes.