F

Efterårsfavoritter; supper, salater og sødt

10. oktober 2017

Et kursus med udgangspunkt i årstidens råvarer kombineret med mine spidskompetencer som er skønne salater, retter med masser af grøntsager, varme supper og sødt med årstidens frugter og bær.

I vil få inspiration til både hverdag og gæstemad samt nye dressinger og tapenader.

Vi skal blandt andet lave:
– Salat med bagt græskar
– Rustik efterårs-coleslaw
– Græskar-karrysuppe med kokos
– Brødstænger med parmaskinke og pesto
– Sensommerkage med nøddebund, bær og frugter
– Goma-dressing

Vi slutter aftenen med at spise og smage et sandt mekka af lækkerier.

Mon ikke der er til frokostmadpakkerne næste dag.

500 DKK

Ledige pladser

Varenummer: F Kategori:

Tirsdag 10. oktober 2017 kl. 18.00-22.30
Pris: Kr. 500 pr. deltager.
Underviser: Bettina Andreasen
Adresse: Birkebakken 23, 2840 Holte