L

Julekonfekt og knas med et twist

12. og 13. december 2017

Julekonfekt er fast på mit program og er en hyggelig aften i december, måske med en veninde/teenager som juleassistent.

Vi skal blandt andet lave:
– Mocca-trøfler
– Marcipan-lækkerier
– Karameller
– Orangedrømme
– Chokoladebrud

På kurset har vi stor fokus på kvalitetsråvarer og grundreglerne for temperering af chokolade. I vil få lækkerierne med hjem, så I dermed har klaret julens konfekt til familien.

Vi indleder aftenen med at spise en hverdagsret med et strejf af jul.

Vi afslutter med et par smagsprøver samt en kop jule-te og mon ikke ”vi hører englene synge”.

600 DKK

Ryd
Varenummer: L Kategori:

L1: Tirsdag 12. december 2017 kl. 18.00-22.30
L2: Onsdag 13. december 2017 kl. 18.00-22.30
Pris: Kr. 600 pr. deltager
Undervisere: Bettina Andreasen og Rikke Holm
Adresse: Birkebakken 23, 2840 Holte