H

Julens sprøde og søde småkager

20. november 2017

I år skal vi bage julesmåkager – både klassiske og nogle med kant. Vi bager mindst 6 forskellige slags småkager, og jeg kan løfte sløret for to af dem: Juledrømme og citronspecier.

Vi begynder at bage med det samme, når I kommer. Nogle af dejene er lavet i forvejen, fordi de skal være kolde. Denne aften er det vigtigt, at ovnen hele tiden er igang. Derfor afholdes kurset i Golfens køkken – her har vi mere ovnkapacitet.

Vi holder en spisepause undervejs, hvor jeg har lavet lækkerier til jer, så vi ikke går helt sukkerkolde. I får over 1.5 kg småkager med hjem, og på bare en aften har vi ved fælles hjælp nået et af julens hyggeligste gøremål.

Husk, at kagerne kan holde sig i månedsvis i kagedåser.

600 DKK

Ledige pladser

Varenummer: H Kategori:

Mandag 20. november 2017 KL. 17.30-22.00
Pris: Kr. 600 pr. deltager.
Undervisere: Bettina Andreasen og Rikke Holm
Adresse: Brillerne 9, 2840 Holte