G

Nye bud på nem gæstemad

31. okt. og 1. nov. 2017

På dette kursus vil jeg gerne introducere et par menuer, som ikke overmander jer vedrørende sværhedsgrad, tid og lange lister med ingredienser, når I vil invitere gæster. Desuden er målet også, at gæstemad ikke altid behøver at være rasende dyrt med slagterens bedste oksemørbrad. Jeg indleder kurset med at servere ”before snacks” for jer og fortæller om planlægning
og gode retningslinjer for, hvad I beregner pr. person, også når I vil invitere mere end 4 eller 8 gæster. Vi tilbereder et par lækre forretter, hovedretter og desserter med
sæsonens råvarer. Senere dækker vi bord og nyder jeres mad med et glas vin.

Mit ønske med dette kursus er, at I kommer hjem med nogle opskrifter, som både smager og ligner en million og ikke har været et uoverskueligt projekt og samtidig har givet jer lysten til snart at invitere gæster.

Menuen er ny i år, så tidligere kursister er igen velkomne.

600 DKK

Ryd
Varenummer: G Kategori:

G1: Tirsdag 31. oktober 2017 kl. 18.00-22.00
G2: Onsdag 1. november 2017 kl. 18.00-22.00
Pris: Kr. 600 pr. deltager.
Underviser: Bettina Andreasen
Adresse: Birkebakken 23, 2840 Holte