Q

Spændende sprøde salater

6. og 7. juni 2018

Jeg vil inspirere jer til at lave nye lækre salater til hverdag og gæster.Vi skal lave salater med kun grøntsager og frugt, salater som tilbehørog salater som selvstændig frokostret, hvori der indgår fisk ellerkød. Der vil være bud på hverdagssalater og til dage, hvor I skal havegæster. I kommer hjem med et nyt repertoire af forskellige dressinger,dips og tapanader til de nye danske kartofler og til grillsæsonen.

Vi skal lave følgende lækre salater:

  • Speltsalat med stegte auberginer
  • Tomatsalat med krydret jordbærdressing
  • Hummus med blomkål
  • Scones med hvidløg og parmesan
  • Marinerede jordbær med hyldeblomst-råcreme

Vi afslutter aftenen med at spise og smage et sundt mekka af lækkerier fra salatskålene. Alle opskrifter er nye, så hvis du har været medfør, kan du sagtens få ny inspiration.

600 DKK

Ryd
Varenummer: Q Kategori:

Q1: Onsdag 6. juni 2018 KL. 18.00-22.00
Q2: Torsdag 7. juni 2018 KL. 18.00-22.00
Pris: Kr. 600 pr. deltager
Underviser: Bettina Andreasen
Adresse: I Rudersdal Kommune, oplyses en uge inden kursusstart