MadebyBettina
Brunch

Morgenstund har guld i mund

…

Brunch kr. 165 pr. person med mulighed for tilvalg

Skyr naturel med rabarberkompot og granola topping

Varmrøget laksecreme serveret med ristet rugbrød

ÆG – VÆLG MELLEM:

Røræg med purløg og ristet parmaskinke
eller
Sprød tartelet med helt æg, tomat, ost
eller
Skinketimbale med helt æg, tomat, glace og urter
eller
Bagt æg i skål med cremefraise, spinat og revet ost

To slags ost med kompot

Glas med miks af frugt og mynte

Amerikanske pandekager med sirup og årstidens bær

Mini tebirkes

Hjemmebagte grovboller og rugbrød

Marmelade og smør

 TILVALG:

Små brunch pølser
– 20 kr. pr. person

Kartoffelrøsti med krabbesalat og dild
– 25 kr. pr. person

Tærtestykke med laks, asparges og urter
– 25 kr. pr. person

Charcuteri bræt med lækkert pålæg: skinke, parmaskinke, pølse og pate
– 25 kr. pr. person

Tunmousse i små bambusbåde med crispy grønt, karse og lime
– 20 kr. pr. person

Salat med mozzarella, små ovnstegte tomater og basilikum-pesto
– 25 kr. pr. person

Bagelshapser med creme cheese, pesto og røget laks – pyntet med sæson urter
– 25 kr. pr. person

Glas med jordbær, avokado, skrællet agurk i bidder med balsamico, sort sesam
– 25 kr. pr. person

Chiagrød med mandelmælk, husets crunch/frø samt sæson kompot- portionsglas
– 25 kr. pr. person

Mini Pain Au chocolat
– 15 kr. pr. person

Mini-kanelsnegl med mørk chokolade
– 15 kr. pr. person

Banana-bread med karamel og chokoladeslør og nødder
– 20 kr. pr. person

Stort marmeladeglas med husets Nutella madebybettina
– 45 kr. pr. glas

…

BESTILLING:
Bestil på info@madebybettina.dk. Du modtager efterfølgende en bekræftelse på mail fra os.

LEVERING:
Alt mad leveres på fade lige til at stille på bordet.