M

Flexitar/vegetar – gode grønne måltider

AFHOLDT 6. november 2018

Få inspiration til at blive flexitar og til flere velsmagende vegetariske måltider i hverdagen.

Jeg har fået flere ønsker om inspiration til vegetariske måltider – også til min catering. Det er en madtendens, som jeg oplever, at der er en stigende interesse for. Et nyt fænomen kaldet flexitar – også kaldet en fleksibel vegetar – dækker over en person, som nogle gange spiser kød, men som ofte spiser helt vegetarisk. Den bølge er jeg nok også selv blevet ramt af.

Jeg vil gerne sammen med Rikke Holm byde på et inspirerende kursus udelukkende bestående af mættende grøn mad både til hverdag og til fest.

Vi skal blandt andet tilberede mættende græskarsuppe, kikærtefrikadeller med dip, pizza med svampe, velsmagende salater og raw cake.

Vi er i køkkenet sammen, og sætter os bagefter og nyder den dejlige mad rundt om bordet.

Varenummer: M Varekategori:

Tirsdag 6. november 2018 kl. 18.00-22.00
Pris: Kr. 600 pr. deltager
Undervisere: Bettina Andreasen og Rikke Holm
Adresse: Skole i Rudersdal Kommune (oplyses senere)