T

Flexitar/vegetar – gode grønne måltider

23. maj 2019

Få inspiration til at blive flexitar og til flere velsmagende vegetariske måltider i hverdagen.

Jeg har fået flere ønsker om inspiration til vegetariske måltider – også til min catering. Det er en madtendens, som jeg oplever, at der er en stigende interesse for. Et nyt fænomen kaldet flexitar – også kaldet en fleksibel vegetar – dækker over en person, som nogle gange spiser kød, men som ofte spiser helt vegetarisk. Den bølge er jeg nok også selv blevet ramt af.

Jeg vil gerne byde på et inspirerende kursus udelukkende bestående af mættende grøn mad både til hverdag og til fest.

Vi skal blandt andet tilberede:

  • Falafel-pizza
  • Søde kartoffel-fritter med chipotle sauce
  • Kålsalat med avocado, brune ris og kikærter
  • Raw cake

Vi er i køkkenet sammen, og sætter os bagefter og nyder den dejlige mad rundt om bordet.

650 DKK

Ledige pladser

Varenummer: T Varekategori:

TORSDAG 23. MAJ 2019 KL. 18.00-22.00
Pris: Kr. 650 pr. deltager
Undervisere: Bettina Andreasen
Adresse: Frederiksborgvej 236A, 2400 København NV