M

Tag med på hot chili- og tomatsmagning

21. august 2019

Besøg på Gartneri Toftegaard

Gartneri Toftegaards gamle hyggelige drivhuse er fyldt med nostalgi. Her dyrkes 100 chilisorter og 90 tomatsorter, som leveres til nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Lene Tvedegaard, ejer af Gartneri Toftegaard og forfatter til diverse chili- og tomat bøger, viser os rundt og taler om chili-dyrkning, chiliens oprindelse og ikke mindst anvendelse. Hvordan bruger vi bedst chili i mad, hvad er dens styrke, og hvordan ved vi, hvor stærk en chili er? Der er chili med styrke 14 – hvis I tør!

Vi skal også se og smage gartneriets udvalg af tomater – verdens mest udbredte frugt og snakke om deres anvendelse og høre gode råd om dyrkning og meget mere.

Efter rundvisningen byder Bettina på smagsprøver med tomat/chili og kaffe/the/kage, og der vil være rig mulighed for at gå rundt på egen hånd og købe ind.

275 DKK

Ledige pladser

Varenummer: M Varekategori:

ONSDAG 21. AUGUST 2019 KL. 18.30-20.30
Pris:
Kr. 275 pr. deltager inkl. rundvisning, smagning, kaffe/the/kage
Vært:
Lene Tvedegaard Arrangør: Made by Bettina
Adresse: Gartneri Toftegaard, Højskolevej 5, Vedbølle, 4600 Køge