Smag på den spiselige have

Kom med til rundvisning på Naturplanteskolen og oplev cirka 250 forskellige sorter af spiselige blomster og planter. Der er f.eks. fuchsia, dagliljer, klokkeblomst, natlys, flerårige kål og andet bladgrønt samt masser af krydderurter både kendte og mindre kendte. Planteskolen har også hindbær, hårdføre kiwiplanter og et spændende udvalg af andre bærbuske.

Det er forfatter og ejer af Naturplanteskolen Aiah Noack, som viser rundt og fortæller om visionen for stedet, nemlig at skabe og udbrede viden om den selvforsynende og bæredygtig have. Aiah vil også fortælle om sin smukke bog “Fantasilater” – der indeholder alt, hvad du skal vide for at komme i gang med at spise blomster. Der bliver naturligvis mulighed for at stille spørgsmål til Aiah.

Vi tilbereder sammen en fantasilat, som vi nyder med brød og ost. Hvis vejret tillader det, så foregår det udendørs i planteskolens frodige oase. Vi slutter af med kaffe/te og Bettinas lækre rosmarinsmåkager. Derefter vil der blive mulighed for at købe planter m.m. fra planteskolen.

Sørg for at dit tøj passer til vejret, tag eventuelt et tæppe med. Rundvisningen bliver gennemført uanset vejret.