V

Sommerlækkerier

13. juni 2019

På dette kursus får I et væld af gode ideer til mad, der passer til sommerens begivenheder. Til hverdag, gæster, grill og picnic – ja, et væld af sommerlækkerier.

Jeg begynder kurset med at servere et par lækre snacks samt en ny, trendy sommerdrik fra vores cocktail-kursus i maj måned.

Så skal I igang med at lave mad med årstidens grøntsager, frugt samt lette kødretter og fisk:

  • Sommersalatbowle – nye serveringsforslag, toppings og dressinger
  • Sprød italiensk pizza med parmaskinke
  • Inspiration til picnic-kurven
  • Kylling i sommerhumør
  • Dagens fisk med den lækreste Ottolenghi-salsa
  • Verdens bedste iskaffe og serveringsforslag
  • Koldskålsfromage med knas og bær
  • Sommerkage med bær og små mini-marengs

650 DKK

Ledige pladser

Varenummer: V Varekategori:

TORSDAG 13. JUNI 2019 KL. 18.00-22.00
Pris: Kr. 650 pr. deltager
Underviser: Bettina Andreasen
Adresse: Frederiksborgvej 236A, 2400 København NV